Les Toqués du Terroir

Les Toqués du terroir" es el resultado de una maravillosa amistad entre Clarie, chef formada en la prestigiosa escuela francesa de gastronomía Ferrandi, y Chloé, periodista especializada en agricultura y alimentación.
Ambas recorren las carreteras de nuestra bella Normandía para degustar, seleccionar y desenterrar a los pequeños productores que exponen maravillosamente en su tienda trouvillaise.

La fachada de la tienda atrae todas las miradas: verduras, quesos, una sorprendente mantequilla de ajo silvestre, sidras, embutidos, carnes e incluso cosméticos y artesanía, todo 100% normando.

Desde hace un año, añaden a esta selección vinos naturales y ecológicos.

Les Toqués du terroir es también un lugar de compromiso, descubrimiento, puesta en común e intercambio, ¡para recrear un vínculo entre los que hacen las cosas y los que las disfrutan! Como prueba, cuando hace buen tiempo, ¡incluso cocinan estos deliciosos productos en una encantadora terracita!