Del Vie 21 Agosto al Sáb 22 Agosto - Théâtre du Casino Barrière - DEAUVILLE

Festival del arte ruso - Cena de gala rusa SAVVA* en el Salon des Ambassadeurs

En 1904, los patrocinadores y la élite artística del Hotel Métropol organizaron una cena en honor de Serge de Dyagilev. Inspirado por este banquete legendario, Andreî Shmakov prepara un viaje gastronómico histórico en la atmósfera de la edad de plata rusa mediante una cena de gala rusa SAVVA* en el Salon des Ambassadeurs.
Andreî Shmakov es el gran maestro cocinero del Hôtel Metropol y del restaurante Savva de Moscú. Fue nombrado Mejor Chef Ejecutivo por el guía gastronómico Gault & Millaut. Se distinguió como uno de los principales creadores de la imagen gastronómica contemporánea de Rusia.

La cena será dirigida y presentada por la soprano Daria Davidova. Su programa vocal estará compuesto por obras famosas de grandes maestros de la ópera rusa (N.A. Rimsky-Korsakov, P.I. Tchaikovsky, A. Borodin), compositores franceses como Gounod y Debussy. Además, Daria cantará composiciones de cámara exclusivas, incluido el ciclo vocal de L. Bernstein titulado "La cocina francesa", una obra maestra musical rara sobre un tema gastronómico.
* «Savva» en honor de un empresario que patrocinó el arte ruso a principios del siglo XX: Savva Mamontov Savva Mamontov