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Título del artículo:
LA CIUDAD DE DEAUVILLE
Texto del artículo:

90, rue Eugène Colas 14800 Deauville
02 31 87 47 47

www.lacantinedeauville.fr

Imagen del artículo:
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AÑO NUEVO


- Foie Gras de pato prensado, Chutney de durazno, brioche casero o langosta en ensalada y tagliatelle de calabacín, sazonado con aceite de trufa
- Capón de granjero asado supremo, crema de berros y champiñones chamuscados o vieiras asadas y mantequilla de azafrán coral, verduras a la antigua
O filete de ternera con papas confitadas, jugo de cuerpo entero del pasado
- Pizarra de quesos normandos (Livarot, Pont-L'évêque, Camembert)
- Diamante negro o golosinas cítricas

74 € / pers. (sin bebidas)

MENÚ INFANTIL
- Salmón ahumado o rodaja de foie gras
- Filete de res, puré de papas con aceite de trufa o filete de lubina, salsa de pimienta y arroz pilaf
- Brioche brioche, helado de caramelo o corazón de chocolate

30 € / niño hasta 10 años (sin bebidas)

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