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Título del artículo:
EL CIRO
Texto del artículo:

Boulevard de la mer 14800 Deauville
02 31 98 66 00

www.casino-deauville.com

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AÑO NUEVO


MENÚ DE TARDE

- Copa de Veuve Cliquot vintage 2008 * Champán, cangrejo, salmón y lubina
- Vieiras a la sartén, estofado de setas pequeñas y rebozuelos con frutos secos
- Langosta bretona marinada en estragón, jalea de puerto y perlas de caviar
- Saint-Pierre asado, escabeche de mariscos, fondue de acelgas y endibias trufas
- Champagne granita *, aromatizada con pasión
- Pollo, foie gras frito, cangrejo de río cocido en caldo de verduras, cáscara de maíz con colmenillas
- Tarta fina de Neufchâtel y avellanas a la parrilla, ensalada de lechuga de cordero con vinagre de manzana
- Golosina de chocolate en una jaula de cacao, su corazón de caramelo semi-fluido, caído con frutas exóticas
- Café y dulces.

235 € / pers. - a partir de las 21 p.m. - Cena en Champagne Veuve Cliquot Vintage 2008 * (½ botella por persona) - Noche con Yasmina di Méo - Requiere vestimenta adecuada - Reservado para adultos

*El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.