Domaine de Villers, un hotel de Villers-sur-Mer, se une a la red inDeauville
El Domaine de Villers, gran casa anglo-normanda, está situado en las alturas de Villers-sur-Mer y domina el estuario del Sena. Por la noche, miles de puntos de luz jalonan el panorama hasta Le Havre. Este hotel se distingue por tener un hermano mayor, el Manoir de la Poterie, situado en Cricqueboeuf. Ambos tienen una calificación de cuatro estrellas y comparten el gusto por la calma, la naturaleza y el ambiente familiar.
Baptiste Guillemet, tras una etapa en el Manoir de la Poterie, dirige el Domaine de Villers desde 2018.
Una dirección de bienestar
Baptiste Guillemet hizo su aprendizaje en el comedor de la granja Saint Simeon. Se formó en hostelería en Courchevel y Porsmouth antes de regresar a Normandía hace unos años.
En esta finca con entramado de madera, 18 habitaciones, incluidas cinco suites, están decoradas en diferentes estilos: contemporáneo, navy, art déco o directoire. El hotel se construyó en 2006 y está diseñado con habitaciones amplias. Algunas de ellas son más adecuadas para viajes de negocios, con una zona de escritorio. Las habitaciones superiores ofrecen acceso directo al SPA. Las habitaciones confort están equipadas con un pequeño salón. Las habitaciones más grandes miden 50m2. El Domaine también ofrece una rara suite familiar con cocina totalmente equipada para estancias completamente independientes.
Un jardín como telón de fondo
Al final del amplio salón de la planta baja, un restaurante, Le Matisse, y su terraza abierta en verano frente al mar. Romain Mazure, un joven chef, trabaja con productores locales y ofrece una cocina casera moderna. Como en todas las direcciones de Villers, la vieira es una invitada especial en el menú de invierno.
El Domaine de Villers-sur-Mer es la dirección de los fieles. Clientes más bien jóvenes que vienen a la costa de Normandía para disfrutar de una auténtica escapada familiar. Disfrutar de la tranquilidad del entorno y de las zonas de bienestar es imprescindible cuando se quiere desconectar del estrés diario.También accesible a las personas que no viven en el hotel, una piscina cubierta climatizada a 30° todo el año, una sauna, un jacuzzi, salas de tratamientos... el spa está instalado en la planta baja y se abre a una amplia terraza enclavada en la naturaleza. Tanto desde las habitaciones como desde el restaurante, el verde panorama invita a relajarse y a tomarse las cosas con calma.
Tres visitas obligadas para los huéspedes del hotel
Visite Deauville y Honfleur por la Corniche.
Pasee por la playa de las "Vaches noires" y llegue a Deauville por la arena. Un hermoso y vigorizante paseo de 15 kilómetros.
Descubra la fábrica de cerveza Bel Orge, que ofrece visitas guiadas semanales.
