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Título del artículo:
LA GRAN MANEGA
Texto del artículo:

14 avenue Ox and Bucks 14800 Saint-Arnoult
02 31 14 06 01 - Reserva: 06 46 28 18 91

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AÑO NUEVO


- Corte casero y aperitivos.
- Tartar de chef: carpaccio de vieira, salmón gravlax, camarones y bucinos o plato normando: tatin con morcilla, terrina de venado y hojaldre con camembert
- Pierna de capón con tres puré de papas o Aloyau asado, papas salteadas o
- Vacherina de mango bávaro o caramelo casero

55 € / pers. Champagne * ofrecido para la noche de baile de año nuevo con DJ excepcionalmente acompañado por el saxofonista Léonard Le Cloarec

*El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.

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