Bando real

En el corazón del Hôtel Barrière Le Royal Deauville, el Côté Royal es todo refinamiento y elegancia. Sus majestuosos ventanales, sus largas cortinas plisadas, sus paneles de madera y su ambiente a la vez precioso y acogedor le transportarán a otra época, sólo para comer.

Le encantará su cocina, a la altura del lugar, con toda su delicadeza y su espíritu "brasserinomique", como bien dice su chef, Éric Provost. Originario de la región de Sarthe, Éric Provost ha trabajado en las mejores cocinas del mundo, junto a Michel Rostang, Alain Senderens y Joël Robuchon. Su cocina es una referencia para los buenos gourmets. Evoluciona con las estaciones, refinada y sorprendente.