L'Ecuyer
77 rue Louvel et Brière
14800 TOUQUES
A 3 kmde Deauville
Capacidad :
- Número total de cubiertas: 48
- Número total de plazas en la terraza: 20
Lengua(s) hablada(s) :
- Inglés
Servicios/equipos :
- Sitio accesible para personas con movilidad reducida
- Terraza
- Venta de comida para llevar
Menú de idiomas extranjeros :
Inglés
Forma(s) de pago :
- Tarjetas de pago
On aimerait garder confidentielle l'adresse de ce charmant restaurant, intimiste et chaleureux, mais comme le chef Philippe Guihard le dit : « le plaisir de partager l’emporte » !
Passionné par la cuisine dès son plus jeune âge, le chef d’origine sri-lankaise a appris à « popoter » avec sa grand-mère. Il allie avec délicatesse et précision, saveurs asiatiques et traditionnelles et fait évoluer sa carte au gré des produits de saison.
Les assiettes sont colorées et pleines de surprises, chaque bouchée invite au voyage comme les Saint-Jacques enchantées par la carotte et le curcuma, les moelleuses croquettes de bœuf chorizo, le bar de ligne aux algues nori ou le croquant citron sudachi.
Maître Restaurateur - Membre de Euro-Toques France